The Atticum: Een Industrieel Restaurant met een Unieke Sfeer

Een Ontwerp van Florian Studer

Het Atticum is een nieuw restaurant in Zwitserland dat zich bevindt op het dak van een industrieel gebouw. Het ontwerp, gemaakt door Florian Studer, weerspiegelt de charme van een restaurant in een industriële omgeving. Met zijn unieke architectuur en inrichting biedt het Atticum een bijzondere sfeer voor gasten om van te genieten.

De inspiratie voor het ontwerp van het Atticum komt voort uit de geschiedenis van het Schips bedrijf, een specialist op het gebied van machines en automatisering in de textielproductie. Het doel was om de industriële omgeving te laten terugkomen in zowel de architectuur als het interieur van het restaurant.

De unieke eigenschappen van het Atticum zijn te vinden in de indeling van de ruimte. Rondom de zwarte kern van het bedrijf, met daarin de keuken, garderobe en opslagruimtes, zijn de lounge, het restaurant met een groot dakterras, de bar met rookruimte, de toiletten en de kinderspeelkamer geplaatst. Het middelpunt van het restaurant is de showkeuken, die zichtbaar is vanuit het gastengedeelte. Tegenover de keuken staat de centrale stamtafel, verlicht door een speciaal vervaardigde lamp gemaakt van koperen pannen. Naast de variabel op te stellen tafels zijn er gezellige zitjes in de centrale ruimte geplaatst, die al snel een magneet blijken te zijn voor gasten.

Het Atticum is gerealiseerd met behulp van verschillende materialen en technieken. Het zwarte en grijze kalkpleister, speciaal ontwikkeld voor dit project, loopt als een rode draad door alle ruimtes en zorgt voor een unieke, ruwe structuur. Daarnaast is er bewust gekozen voor materialen zoals onbewerkt staal, waarbij de lasnaden en slijpsporen zichtbaar zijn gebleven. Deze koude elementen worden gecombineerd met warm eikenhout, handgezaagd visgraatparket en een volledig beplante muur achter bedraad glas.

Het Atticum is ontworpen om een ontmoetingsplaats te zijn voor jong en oud. Een plek waar je kunt ontsnappen aan het dagelijkse leven en je thuis kunt voelen - zoals bij vrienden thuis. Gastvrijheid staat centraal en het restaurant biedt eenvoudige gerechten gemaakt van lokale producten. Het ontwerp is niet alleen gericht op het creëren van een klassiek restaurant, maar ook op het bieden van diverse mogelijkheden voor het gebruik van de ruimtes, zodat het een verankering kan worden in de lokale gemeenschap.

Het Atticum is een prachtig voorbeeld van innovatief en uniek design. Het combineert de charme van een industrieel gebouw met een warme en uitnodigende sfeer. Het is een plek waar gasten kunnen genieten van heerlijk eten en een gezellige ambiance. Het Atticum is een ware aanwinst voor de restaurantscene in Zwitserland.

Afbeelding credits: Fotograaf Matthias Bader Fotografie

Awards en onderscheidingen: Het Atticum heeft in 2020 de Silver A' Design Award gewonnen in de categorie Interior Space, Retail and Exhibition Design. Deze prestigieuze prijs erkent de uitmuntendheid en innovatie van het ontwerp, evenals de technische en artistieke vaardigheden die erin zijn verwerkt.