Ruyi Dim Dong: Oosterse elegantie in hedendaags bakdesign

Een bakkerijconcept dat traditie, innovatie en esthetiek samenbrengt

Het bakkerijconcept Ruyi Dim Dong, ontstaan in Nanning, Guangxi, China, is een visueel en culinair eerbetoon aan de rijke theehuis- en dim sum-cultuur. Ontwerper Hong Jia Min putte inspiratie uit twee Oosterse motieven: de zich ontvouwende rol en de half geopende geschenkdoos. Deze symbolen staan respectievelijk voor culturele continuïteit en de vreugde van het ontdekken, en vormen samen de kern van het merk. Door deze metaforen te verwerken in typografie en verpakkingsontwerp, ontstaat een unieke beleving die traditie en hedendaags design naadloos verbindt.

De kracht van Ruyi Dim Dong schuilt in de alchemie tussen Oost en West. Het merk herleeft oude patisserietechnieken en combineert deze met Europese broodbakkunst. Hierdoor ontstaat een brug tussen traditie en moderniteit, niet alleen in smaak, maar ook in presentatie. De zorgvuldig samengestelde geschenkdozen, waarin functionaliteit en Oosterse esthetiek samenkomen, maken van elk gebakje een eetbaar visitekaartje van de lokale cultuur.

Het visuele systeem van het merk is gebaseerd op zes operationele pijlers, waaronder merkfilosofie, doelgroep en dagelijkse versheid. Elk van deze pijlers is vertaald naar een grafisch element, waardoor de huisstijl niet alleen esthetisch, maar ook functioneel en herkenbaar is. Door deze formele reductie ontstaat een visuele taal die direct toepasbaar is in uiteenlopende scenario’s, van winkelinrichting tot verpakkingsmateriaal.

Duurzaamheid en symboliek staan centraal in de materiaalkeuze. Geïnspireerd door de merkspreuk ‘Den hoeft niet te jaloers te zijn op perzikbloesem’, zijn de verpakkingen vervaardigd uit duurzame materialen met een gelaagde textuur die doet denken aan dennennaalden. Dit motief, dat zich uitstrekt over zegels en wikkelbanden, symboliseert de tijdloze elegantie en de duurzame kwaliteit van het product.

Typografisch is gekozen voor een Ming-stijl, waarbij het rechterdeel van het karakter ‘Ru’ zich ontvouwt als een zijden rol. Het linker radicale deel van ‘Yi’ blijft verborgen, waardoor het rechterdeel ‘Li’ zichtbaar wordt als een half geopende geschenkdoos. Deze subtiele verwijzingen naar Oosterse rituelen en verfijning versterken de merkidentiteit en zorgen voor een gelaagde beleving bij elke aankoop.

Ruyi Dim Dong werd bekroond met de Iron A’ Design Award 2025 in de categorie Graphics, Illustration and Visual Communication. De jury prees het ontwerp om zijn praktische toepasbaarheid, innovatieve karakter en het vermogen om industriële best practices te integreren. Het project toont aan dat minimalistische helderheid en culturele diepgang hand in hand kunnen gaan, en biedt een inspirerend voorbeeld van hoe design kan bijdragen aan een duurzame en betekenisvolle merkbeleving.

Ruyi Dim Dong laat zien hoe bakkerijdesign meer kan zijn dan alleen verpakking: het wordt een culturele ervaring die traditie, innovatie en esthetiek samenbrengt. Dit project nodigt uit om na te denken over de rol van design in het dagelijks leven en inspireert tot het creëren van betekenisvolle ontmoetingen tussen cultuur en consument.